当人们谈论“工厂”,脑海中浮现的常是冰冷的钢铁、轰鸣的机器与整齐划一的流水线。但在浙江庆元,在百山祖国家公园山水之间,百兴的新工厂,正悄然改写这个定义。它不像一个被围墙隔绝的生产基地,更像一座从土地中自然生长出来的“立体花园”。

百兴食品正大门
工厂建设初期,便锚定绿色节能目标。建筑采用环保材料与高效保温隔热体系,配备双层隔热墙体,工厂各大楼都采用了双层节能玻璃,显著降低能耗。独具匠心的是,厂房屋顶和周围并非闲置,而是化身为有机菜园,大楼周围不只是绿化草木也有水果园林,让员工可以不间断的品尝到自产的新鲜蔬菜和水果。
百兴食品楼顶有机蔬菜园
这是一场从骨子里开始的实践。屋顶的太阳能光伏板,为生产线注入清洁动力;每一滴工艺用水都在循环系统中找到再次利用的路径,而菌菇加工后的废料,则发酵成为滋养楼顶菜园和厂房四周果林的有机肥。

百兴食品厂区环境
在生产环节,绿色理念贯穿始终。所有主要设备均选用高效节能型号,屋顶与车棚铺设的光伏板为厂区注入清洁电力。关键设备如智能杀菌锅实现用水全循环,配合统一热水供应系统,极大提升了水资源与热能的利用效率。
百兴食品厂区环境
在这里,“绿色”不是贴在墙上的标语,而是雨水收集池的涟漪、员工餐盘里自产蔬菜、超过200个免费充电桩的每一次低碳出行。厂区全面采用LED节能灯具与人体感应照明,让节能细致入微。
百兴建造的,是一个“会呼吸、能循环”的生态绿色工厂,它让“可持续”从宏大的理念,变为可触摸、可享受的日常。
.百兴食品大面积光伏板.
2025:在确定的趋势中,筑牢“价值突围”的基石
2025年,当行业仍在探讨“清洁标签”能否成为主流时,百兴早已将“本来味,自然法”奉行了十年。坚持在加工中不添加化学香精、防腐剂,不用转基因原料,始终相信食物本真的味道就是最好的价值。
百兴食品研究院一角
面对当前市场愈演愈烈的价格内卷与健康透明浪潮,百兴凭借其扎实的产业链,构建了坚实的信任基石。当“清洁标签”成为行业入场券,百兴早已建成从研发(食用菌研究院)、源头基地(云南野生菌与全国主产区),到万托盘级智能恒温仓库、技术领先的加工厂,直至服务全球50多个国家客户与商超的完整体系,真正践行“成分干净、过程清洁”的承诺。.webp)
.百山祖产品展示.
不仅如此,我们的花园式绿色最美工厂,更将这份承诺延伸至整个生产生态及厂区内——如何对待资源,就如何对待产品。这份根植于制造端的纯粹,让“百山祖”黑松露酱、香菇卤肉酱等产品持续领先,全国销量第一,不仅赢在风味,更胜在令人安心的“出身”。
与此同时,百兴工厂内28米高的智能立体仓库,可通过手机指令调度,实现精准调配,不仅是效率的飞跃,更是为未来个性化、快反应的市场预埋了数据与硬件支点。在2025效率制胜的时代,我们已先行一步。
.百兴食品工厂环境.
展望2026:从“制造”迈向“智造”的从容底气
百兴的2026年,视野可以更为开阔。
首先,品类深耕与价值外溢。工厂的研发能力(研究院)与领先的干货及精深加工生产线,让百兴不仅能巩固其作为“最大菌菇干货出口商之一”的地位,更能持续孵化如“清洁标签”酱料、高端菌菇即食零食、功能性汤品、新型调味品等新品,在国内市场也站住脚跟。工厂的产能与品控能力,让百兴可以从最初的原料供应商,更自信地转向健康餐食解决方案的品牌提供者。
.百兴食品生产线一角.
其次,绿色故事与品牌共鸣。非常多好品牌的路径启示我们,当产品品质成为基准线,品牌需要与消费者建立更深层的情感与文化联结。百兴的绿色工厂本身,就是一个充满生命力的故事。它讲述的不仅是对环境的责任,更是一种“与自然和谐共生”的生活哲学。这与当代消费者,尤其是重视可持续生活方式的“新势力人群”所追寻的价值高度契合。
.百兴食品生产线一角.
未来,这座“花园式绿色最美工厂”可以不再只是生产基地,它聚焦了员工幸福与成长,设蘑菇学院、健身房、读书室,打造高效暖心职场生态,保障工作生活平衡,凝聚发展动力,助力员工实现职业成长与价值提升。更可以成为品牌与消费者沟通的沉浸式文化坐标——通过内容、体验或跨界合作,将“利他”、“循环”、“共生”的价值观,转化为强大的品牌引力。
百兴食品厂区环境
最后,拥抱更广阔的天地。2025年新式茶饮赛道已验证,具备文化特色的消费品拥有全球吸引力。百兴的产品已行销全球50多国,背后这座兼具尖端制造与绿色人文的标杆工厂,是国际化故事中最有说服力的文化篇章。它让“中国制造”的叙事,从成本优势升级为“质量、创新与可持续”三位一体的价值优势,为后续更深入的全球市场拓展铺平道路。
百兴食品厂区环境
时间自有答案。对于百兴而言,2025年新工厂的落成不是一个终点,而是一个更强劲的起点。它既是以硬核科技与绿色理念回应2025年的市场考题,也是为2026年乃至更远的未来,积蓄一份从“制造”迈向“智造”的从容底气。

百兴食品蘑菇学院
在这座自己建造的“园子”里,百兴要种下的不止是菌菇,更是关于健康、信任与可持续的美好生活想象。就像厂房四周的果树,历经耕耘正待繁花满枝、硕果盈实,这一切已然生根发芽。2025年悄然收尾,我们不负初心、抵达所想;新岁2026翩然而至,愿岁月温良、万事顺遂,也祝愿百兴的每一位朋友,平安喜乐、皆得所愿!

百兴食品厂区环境
公司总部:浙江省庆元县屏都工业园区屏东路1号
