工厂化栽培：食用菌规模化高效生产模式解析

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可持续发展

1996年，吴其耀先生创立百兴企业，立足于“世界香菇发源地”一浙江庆元，庆元也是“中国环境第一县”，具有原始和优美的大山森林环境。百兴坚持长期主义，专心做菇！产品已出口欧、美、澳、日等全球30多个主要国家。百兴食品拥有超过10万平方米的自动化生产加工车间，有1万托盘的自动化立体仓库，具备恒温，保鲜和冷冻的仓储条件。百兴从产品研发，自动化的生产加工，以及原料仓储皆是行业领先的企业。

百兴稳步圈粉30年：2025年我们在“园中造物”

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百兴食品打造花园式绿色工厂，探索可持续发展新路径

菌菇干鲜食品

菌菇火锅底汤类

菌菇即食汤

菌菇调味料（液体/粉剂）

菌菇营养补充粉

菌菇佐餐酱

菌菇食养饮料

菌菇的营养价值非常高,它含有人体必须的多种氨基酸、维生素、微量元素以及生理活性物质,具有抗菌、抗病毒、健胃、助消化、通便、增强免疫力等作用,而且味道特别鲜美,被称作健康食品。其中不少菌菇因为对人体有着特殊的功效而显得尤为珍贵,在众多的菌菇中,香菇就脱颖而出。

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有机蘑菇粉混合提取物

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百山祖松露酱

百兴稳步圈粉30年：2025年我们在“园中造物”

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百兴食品打造花园式绿色工厂，探索可持续发展新路径

百兴稳步圈粉30年：2025年我们在“园中造物”

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百兴食品打造花园式绿色工厂，探索可持续发展新路径

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屏幕截图 2024-07-16 151011.png

百兴菇事

百山祖品牌它带着菇神的光芒传递"健康产品成就美好生活"的使命

新闻

工厂化栽培

百兴食品突破蘑菇种植难题，效率翻20倍，领跑行业变革01.webp

公司新闻百兴食品突破蘑菇种植难题，效率翻20倍，领跑行业变革

2026年01月04日

公司新闻百山祖品牌卤肉拌饭酱登顶24年度品类零售渠道销冠榜TOP1！卤肉拌饭酱因其独特的台式风味，一直受中国人喜欢。百兴食品旗下的百山祖品牌卤肉酱以其独特的风味和卓越的品质，悄然占据了一席之地。上市三个月就销量破100万袋，实至名归，在2024年度零售渠道荣登“销量第一”的宝座。

2025年02月27日

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