春山夏木是中国菌菇领航企业──浙江百兴食品有限公司旗下的高端松露品牌。松露作为顶级高端食材已经享誉欧洲，它与鹅肝、鱼子酱并列为世界三大顶级美食。在法国、意大利等国家更是皇室贵族及达官贵人御用顶级养生食品，在那里松露的尊崇地位，甚至超过中国人心目中的虫草。时至今日，中国高端人群也逐渐认识到松露的尊贵性，并开始把它作为一种最顶级的馈赠礼品。

松露年产量仅为虫草1／4（30吨左右），上品仅占全部产量的5%，百兴春山夏木品牌一直致力于御用级极品松露的推广，拥有松露最正宗产区（云南），极大份额的极品松露资源，并且建立了松露加工基地，制定了最严格的钻石5星标准，保障了松露的御品品质。希冀让中国的高端客人同样能享受到欧洲皇室般的尊贵，能感受天地精华的滋养。

百兴基于基地、研发、加工、品牌、服务的产业链建设，为全球合作伙伴提供高品质的食用菌产品服务，是国内菌菇行业产业链最完整的领先企业，是菌菇行业内唯一的中国驰名商标。

百兴投资建有中国******的有机香菇等食用菌基地,保证产品的安全和可追溯性。

百兴拥有国内*********的杏鲍菇工厂化栽培工厂。

百兴拥有独立的产品研发中心并具备极强的菌菇新产品开发能力，拥有设备先进的现代化加工工厂。

百兴致力于健康菌菇事业，拥有10有机认证。

百兴在云南拥有野生菌生产基地，也是中国野生菌产品和有机食用菌产品出口最重要企业之一,占有法国野生菌市场重要的市场份额。